長谷川在佑(傳)店の場所や口コミ料理メニューは?【情熱大陸】

2019年3月10日放送「情熱大陸」で長谷川在佑さんの人気店(傳)が紹介されました。

 

”傅”ですが、なかなか予約が取れないほど人気で、食べた人は揃って「美味しい!」「楽しい!」と言って帰るそうです。

 

いったいどんなお店なのか気になりますよね?

 

今回は、そんな人気店”傅”の場所や口コミ、料理メニューなどについて調べていきました!

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長谷川在佑のプロフィール

 

1978年東京生まれ。

 

母は神楽坂で芸者をしていたことから幼い頃から美味しい日本料理に触れながら育ったこともあり、高校卒業後、神楽坂の老舗料亭「うを徳」で5年間の修業する。

 

29歳で独立を決意し現在の「傅」を開業した。

 

開業後、4年目には食べログで全国1位になるほどの人気で、ミシュラン2011年版で星を獲得した。

 

長谷川在佑は和食の魅力をもっと幅広く伝えたいと、世界各地の料理を食べ歩き、そのインスピレーションから独創的なメニューを考案している。

長谷川在佑 お店(傳)が情熱大陸で放送!

2019年3月10日放送「情熱大陸」で長谷川在佑の「傅」が紹介されました。

 

料理には笑顔が欠かせないと語る長谷川在佑さん。

 

有名店となった「傅」は外国人のお客さんも多く、海外からわざわざ訪れる人もいるようです。

 

日本を飛び越え、世界から愛されている長谷川在佑さんの料理には遊び心があるようです。

 

美味しいと楽しいを堪能できる「傅」にボクも一度行ってみたい!

 

と、思いましたが現在、大変人気のようで予約がなかなか取れないようです…泣

長谷川在佑 お店(傳)の場所やアクセス方法

長谷川在佑さんのお店「傅」の場所やアクセスについて紹介します。

 

住所 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前2丁目3−18 建築家会館JIA館
最寄駅 銀座線外苑前駅より徒歩10分
定休日 日曜日

 

”傅”へのアクセスですが、銀座線外苑前駅から徒歩10分ほどの距離のようです。

 

駅からお店までの道もそこまで複雑ではなさそうですね!

 

注意点としては、お店の入り口は「外苑西通り沿い」にあるので気をつけてください。

長谷川在佑 お店(傳)料理メニュー

長谷川在佑さんのお店”傳”の料理メニューですが、現在は「おまかせコースのみ」だそうです。

 

 

旬の食材を使用したメニューとなっているようで毎日メニューの内容は変わるみたいです!

 

ですので2度、3度と食べに行っても毎回新しい楽しみがあるということ。

 

リピーターが多い理由がよくわかります!

 

一品一品こだわった料理を届けてくれるのは嬉しいですね!

 

コースの料金は15000円(税、サービス料10%、ドリンク別)です。

長谷川在佑 お店(傳)口コミ

”傅”の口コミですが高評価ばかりでした!

 

”楽しい”という声が多いようですね!楽しい料理とは気になりますね。

 

こちらでは、口コミの一部を紹介します。

もう何度も通っている傳さんですが、通う度に驚きがあり、楽しませていただける素敵なお店です

 

楽しいと美味しいがイコールな日本料理のお店。

 

外国人が集まる有名店。

 

毎回楽しいお店。人を連れて行くと必ず喜ばれるのも嬉しい。

 

最高に楽しいお店です♡♡♡

 

最高の和食のお店

 

おいしいです

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最後に

いかがだったでしょうか?

 

今回は「長谷川在佑(傳)店の場所や口コミ料理メニューは?【情熱大陸】」について紹介していきました。

 

メニューは”おすすめコースのみ”となっていますので値段は高いですが、行って後悔しないと思います!

 

ぜひ、大切な人と一緒に”傅”に行ってみては!

 

それでは。

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